Carte d’été

Évidemment, nous travaillons en priorité avec les producteurs locaux.
Évidemment, notre carte suit les saisons et le marché.
Évidemment, nos produits sont frais et nos plats préparés sur place.


Carte de la semaine

(des modifications peuvent avoir lieu en fonction des choix et suggestion du chef)


Tous les soirs d’été, ainsi que le samedi et le dimanche midi, cuissons au barbecue et à la plancha!


Entrées :

Carpaccio de bar, crème de thon anchois, citron vert – 16€
Aubergine, poivrons marinés, jambon Ibérique, feta– 15€
Stracciatella, tomates cerises, capron, pesto, pignons de pin– 16€
Œuf croustillant, porc noir, crème de parmesan – 14€


Plats :

Tartare de bœuf au couteau, préparation à l’asiatique –26€
Encornet frais, écrasé de pommes de terre, vierge de tomates, moules de bouchot — 28€
Côte de cochon marinade aux herbes, pressé de pommes de terre, courgette rôtie, oignons nouveaux — 27€
Côte de bœuf à partager, vendue au poids — les 100gr 7.9€


Desserts :
Panna cotta vanille, crème citron, amandes caramélisées — 9€
Coulant au chocolat, ganache au chocolat, noisettes torréfiées — 10€
Assortiment de fromages « chez Lucie » — 15€


Évidemment la viande que nous vous proposons provient d’animaux nés, élevés et abattus
en France.
Nos légumes sont issus des producteurs locaux.