Légumes du marché façon piperade, jambon Ibérique

Tartare de Boeuf

Terrasse d’été

Tomates du marché, Mozzarella Burrata

Tartare de truite bio, Oeuf à l’huile de truffe

Entrée d’hivers

Couteaux

Terrasse d’été

Noires de Crimée, Tomates Ananas, Tomates Anciennes

Carottes du Marché

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Chioggia

Entrecote

Saint Jacques