Évidemment, nous travaillons en priorité avec les producteurs locaux.
Évidemment, notre carte suit les saisons et le marché.
Évidemment, nos produits sont frais et nos plats préparés sur place.

Carte du moment

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Quelques informations concernant notre carte.

Certains de nos plats sont susceptibles de contenir des traces d’allergènes.

En cas d’intolérance, merci de nous en faire part.

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Entrées :

Œuf croustillant, porc noir, crème de parmesan, champignons — 14€

Cromesquis de cochon, salvixada, amandes et cebettes grillées –16€

Gravlax de truite bio, crème et pickles de carotte, ponzu, œufs de truite– 16€

Plats :

Agneau de Lambronne, asperges, ail des ours, jus d’agneau –27€

Skrei, fenouil rôti, grenailles, écume de coquillage, palourdes — 29€

Suprême de pintade, pommes dauphines, artichaut, crème fumée — 25€

Desserts :

Mousse chocolatée, crumble cacao –9€

Riz au lait, caramel fleur de sel, nougatine – 9€

Assortiment de fromages sélection locale de « Chez Lucie » — 15€